[ Barefoot Contessa: Back to Basics موسیقی متن برنامۀ آشپزی ]
و برگشتیم
حالا، کارمون با «بریوش» تموم ،شد، که گذاشتیم هوا بخوره
که سرجمع باید یه ۲۷ ساعتِ فوری و بی‌دردسر به‌ش وقت بدیم
داریم آماده می‌شیم اون رو با کاردوْچنگالی برش بدیم که یک سنگ‌تراش در «ایتالیا» برام ساخت‌ش
،حالا، اگه وقت یا منابع‌ش رو ندارید
اصلاً جای نگرانی نداره
فقط این رو بدونید که خوراک‌تون یه شکست محض و تمام‌عیار از کار درمیاد
,,,خیلی‌خب، گام بعدی‌ای که
آ,,, گام بعدی اینه که تخم‌مرغ‌هامون که از کیسه‌پزی درآورده‌ایم رو برداریم
حالا، البته که این کار رو کمابیش غیرممکنه توی خونه انجام داد
و یه‌جورایی بی‌هوده‌ست که اصلاً ،این کار رو ببینید و انجام بدید
ولی هیچ مشکلی نداره
آ,,, بعدش به ترافل سیاه‌مون می‌رسیم
حالا، اون رو می‌تونید از رستوران ,,,پنج‌ستارۀ محلی‌تون بگیرید
و پوندی سه تا پنج‌هزار,,, دلار براتون آب می‌خوره
آ,,, و مهمه که یادتون نره زمانی که دارید این کار رو انجام می‌دید، به‌تون خوش بگذره، باشه؟
یه نشتی ریز هیچ‌وقت به کسی ضرر نمی‌رسونه, خیلی‌خب
،و بعد، یه باریکۀ کاملاً ریز تره برمی‌دارید
،کُل‌ش رو می‌ذارید روش و بعد عالی می‌شه
و البته، اگه خوراک‌تون خراب شد، هیچ جای نگرانی نداره، اصلاً هیچ مشکلی نداره
،اون‌طوری فقط فضا اِشغال کردید و بی‌عرضه‌اید، و مایۀ سرخوردگیِ
هرکسی هستید که وقت یا انرژی‌ای وقف‌تون کرده
یا پیغمبر
♪ Sonny & Cher - I Got You Babe ♪
سلام
هی، سید
هی, سلام, آم، چطوری؟
خوب, تو؟
,,,خوب، آم
،فقط خواستم تشکر کنم اولاً، فقط به‌خاطر صبوری‌ت
,,,و، مثلاً، آم,,, آره، فقط ,,,می‌دونم که ممکنه من
آم,,, توی برقراری ارتباط مثلاً ,,,بهترین نباشم، و یه‌جورایی
آم,,, یه‌جورایی داشتم شل‌کن‌سفت‌کن درمیاوردم
پس، آره، فقط خواستم اول بابت اون تشکر کنم
آره
,,,آم,,, ولی فکر نکنم من
نمی‌تونم، آم,,, نمی‌تونم بیام برای تو یا با تو کار کنم
,,,و، آم,,, فکر کنم باید بمونم، آم
،توی «بِر»، و فقط، مثلاً کارهام رو به سرانجام برسونم
ولی فقط خواستم مثلاً ,,,بابت صبوری‌ت ازت تشکر کنم
اوهوم - و، آم,,, بابت درک‌ت -
مثلاً، می‌دونم یه‌جورایی داشتم شل‌کن‌سفت‌کن درمیاوردم
و شرایط,,, یه‌جورایی تغییر ,,,کرده, و، آره، من فقط
,به‌نظرم باید-باید بمونم آره، و شرمنده از اون بابت
و-و-و بابت این‌که این‌قدر طول کشید وْ این‌ها، آره
الو؟ ببخشید، صدام رو داری؟
آره، گوش می‌دم
اوه، باشه, آره, پس,,, همین
اساساً فقط همین رو می‌خواستم بگم
آم,,, و-و آره، باز هم می‌گم که-که-که خیلی متأسف‌ام
نیازی به عذرخواهی از من نیست
اونی که داره یه تصمیم حقیقتاً احمقانه می‌گیره من نیستم
,,,آ,,, باشه، ببخشید، من
من دارم یه فرصت به‌ت می‌دم ،که بیای این‌جا و بهتروْبهتر بشی
و تو تصمیم می‌گیری که روی کشتی‌ای بمونی ،که به‌معنای‌واقعی‌کلمه داره غرق می‌شه
مهارت‌هات رو صرفاً در حد بالاتر از متوسط نگه می‌داری
برات آرزوی بهترین‌ها رو دارم، سید, فعلاً
ممنون که با من می‌سازی
خب، خیلی دوست‌ت دارم
من هم دوست‌ت دارم
فکر کنم نوبت توئه - قطعاً نوبت توئه -
اوه، تُف
با سنگ-کاغذ-قیچی چطوری؟
« بابا: من ساعت ۷ صبح توی «لو میچل»ام »
سلام
اون خوبه؟ سلام, سلام, آره
همین‌طوری
چطوری؟
یعنی چی می‌شه بتونیم همین‌طوری نگه‌ش داریم؟
اصلاً ممکنه؟
نه احتمالاً
ساکت
هوم, آروم
ولی، مثلاً، عجیب نمی‌شه؟
مثلاً اگه زیادی آروم باشه؟ - آره -
یعنی عجیب می‌شه ها
,آره, آره، به‌گمون‌م درست می‌گی باید داغون‌ش کنیم، درسته؟
آره, درسته, باید بد رفتار کنیم
آره, و پدرسوخته‌بازی درآریم
آره, یعنی خُل‌بازی درآریم
یعنی کاری کنیم همه‌ش هول‌وْولا داشته باشه - همه‌ش, بی‌ثبات -
یعنی چطوری از آب درمیاد؟
مثل تو
♪ The Ronettes - Baby, I Love You ♪
اوه، خدا, زمان‌بندی‌ش رو
بله، زمان‌بندی‌ش
اوه، خدای من, یه‌بند داره دربارۀ این قضیۀ ،عکسی که کارمی به‌ش گفته، زنگ می‌زنه
و تصور دنیایی که درش کم‌تر از این به تخم‌م باشه، سخته
اوه، خدا
صبح شما به‌خیر
صبح به‌خیر، دی‌دی
،خیلی‌خب, شما، آقا این هفته رو جای نگرانی نداری
واقعاً ممنون‌ام که این کار رو انجام دادی
خودم می‌خواستم
ممنون
آم,,, روی گوشی‌ت یادآور گذاشتم
بیپ‌بیپ» واسه قرص‌هاست»
,و «بیپ‌بیپ‌بیپ» واسه آب چون فقط باید آب بیش‌تری بخوری
حال‌ت چطوره؟
,همون‌طوری که سه دقیقۀ پیش بود آ,,, همون‌طوری که هفتۀ پیش بود, خوب
باشه، خب، خوبه
من می‌رم سر کار
،آ,,, تا ۱۲:۳۰ اون‌جام
،ولی اگه کاری داشتی ده دقیقه فاصله دارم
می‌تونم ماشین بگیرم, خیلی راحته
قرار هست به‌م بگی دیگه چه‌ته؟
,حال من خوبه, حال من مساعده, من قوی‌ام خیلی دوست دارم تمرکزم روی تو باشه
نوبت توئه، لطفاً
چیزی‌م نیست، واقعاً
تلاش خوبی بود
من خوب‌ام, جدی می‌گم
و آسپرین بچه
♪ و مسدودکنندگان بتا ♪
♪ Tom Petty - Square One ♪
صبح به‌خیر، سرآشپزها - صبح به‌خیر، چاک -
چه خبر، چاک؟ - صبح به‌خیر، چاکی -
« لو میچل - سروکنندۀ بهترین قهوۀ جهان »
صبح به‌خیر، سرآشپز
هی، سرآشپز
روبه‌راه‌ای؟
نمی‌تونم ۳۰ ثانیۀ دیگه کم کنم
خب، منظورم اینه، اگه نشه، نمی‌شه دیگه
آره، ولی باید یه میان‌بُر دیگه وجود داشته باشه
آ,,, همه‌چی رو بخش‌بندی کردی، شعلۀ گاز هم زیاده؟
آره, منظورم اینه، فکر کنم
خیلی‌خب، بیش‌تر از این ازت برنمیاد
,,,وقتی من
،وقتی من کمک‌سرآشپز کارمی بودم باید «واگیو» براش تفت می‌دادم
اوه، تُف
آره، کابوس بود
و,,, هرموقع خونه تمرین می‌کردم
با مثلاً، پروتئین‌های مختلف یا اساساً ،هرچی که دست‌م به‌ش می‌رسید
مو لای درز کارم نمی‌رفت، درسته؟
مهم نبود چی باشه
به‌محض این‌که «واگیو» بود ,,,و یه همچین جایی بود
,,,آره، به‌خاطر
فشار - درسته -
چطوری از شرّش خلاص می‌شی؟
به‌نظرم به نقطه‌ای می‌رسی که دل‌ت نمی‌خواد از شرّش خلاص بشی
مثلاً، اوایل‌ش فشار خیلی مزخرفه، درسته؟
همون فشاره که باعث می‌شه حس تخمی‌ای به کارـت داشته باشی
و راست‌ش، همون فشاره که دست‌وْپاگیرت می‌شه
،یاد بگیری باهاش کنار بیای اون‌وقت یه‌مرتبه باعث شکوفایی‌ت می‌شه
,,,و تا به خودت بیای، می‌بینی
داری برای به‌گارفتن لحظه‌شماری می‌کنی
مثلاً، اون فشار رو می‌خوای، به اون فشار احتیاج داری، تا بتونی کارـت رو انجام بدی
اون‌وقت تازه چالش اصلی این می‌شه که آیا می‌تونی بدونِ اون فشار سر کنی؟
می‌تونی؟
منظورم اینه، گمون نکنم, چون من برگشته‌ام ,,,این‌جا، دوباره دارم با کارمی کار می‌کنم، پس
،احتمالاً من آدم درستی واسه پرسیدن ازش نباشم ولی، اگه سر درآوردی، خبرم کن، سرآشپز
حتماً، سرآشپز
من این پشت‌ام اگه کاری داشتی
ممنون، سرآشپز - آره، خواهش، سرآشپز -
۱۹۸۸
۲۰۰۱
یعنی چی آخه
هنوز هم نمی‌تونم تفاوتی تشخیص بدم
,,,ما
چی‌کار می‌خوایم بکنیم؟
نمی‌دونم
صدمون رو بذاریم؟
ده ساعت تا خدمات‌دهی، سرآشپز
بله، سرآشپز
(دیم ماک» (لمس مرگبار» - بیاید آغاز کنیم - [ ارجاعی به فیلم «رینگ خونین» با بازی ژان-کلود ون دام ]
اوه، بله
شک به دل‌تون راه ندید
این انگورها رزرون - بر منکرش لعنت -
آره، آره, شراب قرمز ایتالیاییه - بر منکرش لعنت -
بر منکرش لعنت, آره - آره -
قطعاً ایتالیایی - اوهوم -
هوم, زیاد جدید نیست - نه, نه -
بیش‌تر به‌مون بگو, بیش‌تر به‌مون بگو - اصلاً جدید نیست -
هوم - بیش‌تر به‌مون بگو، سوئیپس -
بوش کن
«اسکیتلز» - اسکیتلز» نیست، داش» -
اسکیتلز» نیست» - اسکیتلز» نیست» -
۱۹۹۶
۲۰۰۱ - مادرقحبه, چی؟ -
اوه، خدا, تد، بوش کن، بوش کن - خیلی نزدیک بودی -
,,,بوش کن, بوش کن, بوی
می‌دونی چیه، گَری؟ اصلاً نمی‌خوام به‌ت دروغ بگم
اون بوی «اسکیتلز» می‌ده
,,,اسکیتلز» نیست، داش, شما» - بوی «طعم رنگین‌کمان را بچش» رو می‌ده - [ «شعار تبلیغاتی «اسکیتلز ]
,و ما با قدرت و شرافت خدمت می‌کنیم» «با علامت من، جهنم به پا کنید, سه‌شنبه مبارک [ «جملۀ معروف فیلم «گلادیاتور ]
,,,سه‌شنبه مبارک
خوب‌ای؟
خوب‌ام
سلام - سلام -
چطور به نظر می‌رسه؟
پنج ثانیۀ دیگه - باشه -
آ,,, سرآشپز - هوم, بله -
,سعی کن از این استفاده کنی برگردوندن‌ش رو یه‌خرده راحت‌تر می‌کنه
ممنون، سرآشپز - آره -
هی، این مادرقحبه‌هایی که رومیزی می‌دن
باز دوباره دستمال‌سفره کم فرستادن
آره، چندتا دستمال‌سفره؟
یه‌عالمه, و این کارِ همیشۀ این الدنگ‌هاست
اون کیه؟
کی چیه؟
اون
آ,,, اون برادرِ کارمن‌ـه، مایکل
بهترین دوست من بود
امشب جای سوزن‌انداختن نیست
ولی ممکنه بارون بیاد، پس ممکنه چندتا مشتری رو از دست بدیم
تأخیر به‌خاطر بارندگی؟
آره
یه جا رو از قلم انداختم؟ - آره، درست شد -
بابت دوست‌ت متأسف‌ام
آره، من هم
,خیلی‌خب، نُه وعده همه هم پُرطرفدارترین‌ها
بله، سرآشپز, ممنون - خواهش می‌شه -
کارْم، این عکسه چیه که مامان داره به‌خاطرش دیوونه‌م می‌کنه؟
عکس؟ - آره -
گفت که تو یه چیزی دربارۀ یه عکس گفتی
من یه چیزی دربارۀ یه عکس گفتم؟
,,,گفت که به یه عکس اشاره کردی
,می-می-می-می‌دونم اون چی گفته نمی‌دونم تو چی داری می‌گی
به‌نظرت ممکنه مثلاً یه عکسی باشه که تو دوست داشتی؟
نمی‌دونم، مثلاً یه عکسی بوده که من دوست داشتم؟
الآنه که خودم رو از پنجره پرت کنم بیرون
اوه، نه، آره, می‌دونم جریان چیه
خیلی‌خب، تابه‌حال هیچی رو بیش‌تر از این نمی‌خواستم بدونم, تعریف کن
توی عروسی به‌ش اشاره کردم که یه آلبوم عکس پیدا کردم
خب، داره به‌خاطر این آلبوم عکس ،روان من رو به هم می‌ریزه
،پس باید برسونم‌ش به دست‌ش یعنی به‌طرز فوق‌العاده‌ای سریع
باشه، پایینه - عالی, بفرما, برو بیارش -
می‌خوای همین‌الآن برم بیارم؟ - هرچه‌سریع‌تر -
خدمات‌دهی داریم - هفت ساعت دیگه -
،من می‌تونم کمک کنم، مثلاً سنگر رو حفظ کنم، اگه کمکی می‌کنه
,اِی‌ول, خیلی هم عالی ممنون، سرآشپز
بسیار عالی, دست‌ت درد نکنه، سرآشپز
فقط قال‌ش رو بکّن تموم شه بره
نه، با اون هیچ‌وقت تمومی نداره
♪ Patty Griffin - Long Ride Home ♪
فرزی
فرزترین
این اولین کار من بود
جدی؟ تاکردن دستمال، هان؟
,آره، کارآموزی‌م توی مهمانگاه بود دستمال‌سفره تا می‌کردم
کجا؟ «کپنهاگن»؟
تو خواب ببینم
چرا تو خواب ببینی؟
چون به‌قدرکافی خوب نبودم
واقعاً؟
معلومه که واقعاً
عیب نداره, بهتر شدم
و بعدش چی؟
راه‌م رو کشیدم رفتم
نرفتی داخل؟ - نه -
به‌نظرت ناجوره؟
دل‌ت می‌خواست بری داخل؟
نه
پس به‌نظرم ناجور نیست
نه، داری اون کار رو می‌کنی
‫- همچنان؟ ‫- آره، همچنان
‫- خب چی‌کار کنم؟ ‫- آره, فقط اون کار رو نکن
‫- به «بِر» خوش اومدید ‫- نه
‫- خیلی عجیبه ‫- ذهن سرآشپز کارمن,,,
‫- همین‌طوری شناور میان,,, ‫- شناور پشت‌ت میان
‫اولین کارـت کجا بود؟
‫این‌جا
‫این‌جا توی «بِر»؟
‫نه، این‌جا توی «بیف»
‫اوه, درسته, با مایکل
‫آره
‫آره، و بعد وقتی مُرد، ‫می‌دونی، من دیگه,,,
‫نمی‌دونم، دیگه همین‌طوری اومدم
‫روزمرگی
‫آره، گمون‌م, جای دیگه نداشتم برم
‫- خواهرت چطوره؟ ‫- اوم
‫در حال پیشرفته
‫برگشتن به «شیکاگو» عجیبه؟
‫نمی‌دونم, به‌طرز غریبی دوست‌داشتنیه
‫جای دوست‌داشتنی‌ایه
‫آره، به‌نظرم از وقتی اومدم این‌جا که ‫به مشکلات رسیدگی کنم و فرار نکنم،
‫باعث شده قدرش رو بدونم, می‌دونی؟
‫پس باز هم میای؟
‫آره، احتمالاً
‫استخدام‌م می‌کنید؟
‫حالا ببینیم امروز چی‌کار می‌کنی
‫شونه‌ها عقب, اون ‫کون رو تنگ کن, راه برو
‫به «بِر» خوش اومدید, غذا بی‌نظیره,,,
‫- فَک ‫- شناور! نه!
‫یعنی چی؟
‫پس فقط تو و کارْم؟
‫نه، من بودم، تی، مارکوس و ایبرا
‫آره، کارْم ازقبل غیب‌ش زده بود
‫خوش‌حال شدی که برگشت؟
‫پس می‌خوای دربارۀ ‫اون به‌م بگی یا چی؟
‫آم,,, تارت نون چاودار با کرۀ ‫قهوه‌ای و بستنی مارشملو
‫- خیلی‌خب ‫- وایسا
‫این‌طوری چی؟
‫- بهتر شد ‫- آفرین
‫- بد نیست ‫- بهتر شد
‫- آره ‫- نه!
‫خیلی‌خب، بعد مواد تشکیل‌دهندۀ ‫خاویار رو با بنفشه‌ها تموم می‌کنیم
‫چی برام داری؟
‫«ساوینیون بلان»، «اوْرگلس»، ‫«ناپا», هر گیلاس هجده دلار
‫باشه، عالی
‫همچنین، «کالیفرنیا رُزِی», ‫هر گیلاس هجده دلار
‫محشر
‫و برای قرمز
‫«سراتی»، «بارولو»، هر گیلاس ۳۸ دلار
‫- اوه, چه سنگین ‫- سنگین, سنگین و زیبا
‫همچنین یه بوردو از «پستورل ‫دُ کلر میلون پویاک» داریم،
‫هر گیلاس ۴۵ دلار
‫- بله، سرآشپز (به فرانسوی) ‫- اوهوم
‫تو فکر چی‌ای؟
‫دارم به اون احساس فکر می‌کنم که
‫اگه همه‌چیِ زندگی‌ت به‌هم‌ریخته باشه ‫کارـت هم احتمالاً همین‌طوره
‫می‌فهمم
‫این رو هم می‌شه گفت,,,
‫که کارمون این طعم رو می‌ده
‫چون از اون به‌هم‌ریختگی ‫گذشتیم تا به اون‌جا برسیم
‫با عقل جور درمیاد؟
‫هوم
‫خب طعم‌ش چطوره؟
‫خوش‌مزه‌ست، سرآشپز
‫پس به گا رفتم
‫هی
‫چه خبر؟
‫من خیابون «سنترال»ام
‫اوه، اِی‌ول, الآن میام بیرون
‫عوض نشده
‫اصلاً عوض نشده
‫اون‌جا چی‌کار می‌کنی؟
‫فقط یه چیزی رو اومدم ‫خونۀ مامان تحویل بدم
‫خدابه‌همراه
‫ممنون
‫آخرین‌بار کِی اون‌جا بودی؟
‫دقیق یادم نیست
‫تولد مایکی بود یا یکی از فَک‌ها که ‫مامان‌ت می‌خواست پیتزاها رو کباب کنه؟
‫تولد ریچی بود
‫تو از کجا یادته؟
‫چون نزدیک بود خونه رو به آتیش بکشه ‫و من گرمکن سبز محبوب‌م رو گم کردم
‫چه‌شکلی بود؟
‫شبیه گرمکنی که سبز بود
‫- یه نگاه می‌ندازم ‫- خیلی ممنون
‫کار چطوره؟
‫دو بار امروز روم بالا آوردن
‫اوم, خوبه
‫یه نفر یا دو نفر متفاوت؟
‫یه بچه
‫- خوبه ‫- آره
‫مریضه؟
‫استرسی شدید
‫تجربه‌ش رو دارم
‫داری؟ تجربه‌ش رو داری؟
‫من-من باید برم, وقت ‫استراحت‌م تقریباً تمومه
‫باشه، باشه, خیلی‌خب
‫- باشه, فعلاً ‫- فعلاً, باشه
‫- هی، هی، الآن می‌خواستم,,, ‫- هی، من,,,
‫- نه، من,,, ‫- ببخشید
‫- نه,,, ‫- تو، تو بگو, تو بگو
‫نه، من رو ببخش, ‫فقط می‌خواستم,,,
‫فقط می‌خواستم بگم
‫به‌نظرم خیلی عالیه که ‫داری می‌ری دیدن مامان‌ت
‫می‌دونم که خیلی کار سختیه برات
‫آره، مرسی,,,
‫مرسی که این حرف رو زدی
‫خواهش
‫آم، راست‌ش می‌خواستم,,,
‫می‌خواستم دوباره به‌ت ‫زنگ بزنم که یه چیزی بگم
‫که احتمالاً باید هر روز که ‫می‌تونستم به‌ت می‌گفتم
‫لازم نیست دوباره معذرت‌خواهی کنی
‫به‌نظرم تو فوق‌العاده‌ای [ ارجاع به دقیقۀ ۳۴ از قسمت پایانی فصل دوم ]
‫پس برو گرمکن‌م رو پیدا کن
♪ R,E,M, - Strange Currencies (Remastered) ♪
‫باشه
‫هی
‫زیاده‌روی کردم؟
‫کجا زیاده‌روی کردی؟
‫یعنی، زیادی سفرۀ دل‌م رو باز کردم؟
‫چه سفره‌ای؟
‫می‌دونی، یعنی، دربارۀ زندگی‌م
‫ریچی، چی می‌خوای ازم بپرسی؟
‫مثلاً,,,
‫نباید چیزی می‌گفتم؟ ‫یعنی، غیرحرفه‌ای بود؟
‫من پرسیدم
‫باشه, خیلی‌خب, فقط خواستم مطمئن بشم
‫صداقت نشان سلامت عقله
‫آره, و ترسناک
‫آره، جرئت می‌خواد, الهام‌بخشه
‫خوش‌حال شدم که برگشت
‫بی‌شک
‫فکر می‌کردم ازم شاکیه
‫چرا باید ازت شاکی باشه؟
‫گمون‌م فکر می‌کردم ‫که از من عارش میاد
‫- تاحالا ازش پرسیدی؟ ‫- نه
‫نه، عمراً
‫- صحیح، اون هم هیچ‌وقت از تو نپرسیده ‫- تو از کجا می‌دونی؟
‫چون داداش دارم
‫اوه، چیز,,, کراوات‌ت
‫اوه, یه جا رو از قلم انداختم؟
‫عه,,,
‫ببخشید، اجازه هست خودم؟
‫اجازه هست
‫درست شد
‫یعنی چی؟
‫گُه توش
‫باشه, باشه, آره
‫واقعاً متأسف‌ام، مارگی, ‫همین امروز اون چک رو پست می‌کنم
‫و ممنون, ممنون که درک می‌کنی
‫باشه, باشه، خداحافظ
‫گُه توش
‫فقط نفس بکش
هی, هی, هی, هی [ ارجاع به دقیقۀ ۲:۳۰ قسمت هشتم از فصل سوم ]
‫به گای سگ رفتی
‫- گام ‫- گام‌زنی
‫- و فضا ‫- فضا
‫- سریع حرکت کنید، ولی بدون هیچ عجله‌ای ‫- بدون هیچ عجله
‫اون‌یکی خیلی خوب بود راست‌ش
‫- خودشه ‫- گام
‫خودشه، همون‌طوری
‫- فضا ‫- خیلی زیباست
‫آره
‫- نیل ‫- یعنی دوست‌ت دارم فکر کنم
‫نه، این یعنی بیا این‌جا, ‫این یعنی ببخشید
‫این‌جا رستورانه، فضای کاریه
‫- دوست‌ت دارم نداریم ‫- شرمنده
‫نیل، نذار بیوفتم دنبال‌ت
‫من نمی‌خوام، مثلاً,,,
‫چی‌کار داری؟
‫- چیه، کار بدی کردم؟ ‫- نه، کار بدی نکردی
‫ولی این چه کوفتیه که ‫با دست‌هات می‌کنی؟
‫این‌جا مکان قشنگیه, ‫این کار قشنگه
‫تو زیادی خوش‌برخوردی
‫شل کن، خودت باش
‫چیه؟ چی شده؟
‫آخه احساس می‌کنم ‫به این‌جا تعلق ندارم
‫بچه‌ها، می‌شه یه لحظه تنهامون بذارید؟
‫- آره ‫- خیلی‌خب، مرسی، رفقا
‫- هی، ریچ، الآن به‌م نیازی داری؟ ‫- به‌هیچ‌وجه
‫«به‌هیچ‌وجه», خوبه
‫قضیه چیه؟
‫حس می‌کنم یه اسکل عقب‌مونده‌ام،
‫و این‌جا باکلاسه و آدم‌هایی ‫که میان این‌جا باکلاس‌ان
‫من باکلاس نیستم
‫فکر می‌کنم همه‌شون خیال می‌کنن ‫من یه اسکل عقب‌مونده‌ام
‫کون لق‌ش
این خراب‌شده خونۀ توئه
‫اون‌ها مهمون‌های خونۀ توئن, ‫اون‌ها وحشت‌زده می‌شن
‫بعد ما کاری می‌کنیم کمی ‫بیش‌تر احساس راحتی کنن
‫نه برعکس‌ش
‫باشه؟
‫- آره ‫- گرفتی؟
‫گرفتم، آره
‫- نیل جف ‫- ریچارد لاوْرنس
‫تو زیبائی
‫خیلی‌خب؟
‫اون مسخره‌بازی رو با دست‌هات نکن
‫- سرآشپز ‫- آره، پس چی
‫- باشه ‫- خیلی‌خب
‫آره، آره، پس چی
‫خیلی‌خب، بچه‌ها، مرسی
‫- هی، سرآشپز، قاشق‌ها رو گرفتی؟ ‫- بله، سرآشپز؟
‫تُف، آره
‫ولی بیرون روی میز جاشون گذاشتم, ‫می‌رم بَرشون می‌دارم و می‌شورم‌شون
‫نمی‌خواد, نگران نباش, حواس‌م ‫هست, تو کارـت رو تموم کن
‫- باشه, مرسی، سرآشپز ‫- اوم
‫سرآشپز
‫سلام، رایانه
‫یعنی، من دیوونه‌ام؟ ‫یعنی این عالی به نظر میاد؟
‫بهتره, خیلی بهتره, نه در حدی ‫که بگی جلّل‌خالق، ولی بهتره
‫منابع، افراد و مواد اولیه رو کم کردید, ‫نوبت‌های میزها فشرده‌تره
‫باجۀ «بیف» کماکان پُررونقه، ‫و خدا خیر «ربات چارلز» رو بده
‫به‌علاوه، دربارۀ مارکوس حق با تو بود, ‫هوشمندانه بود که نگه‌ش داشتی
‫آره، خب، هیچ‌کس حق نداره ‫دست‌ش به مارکوس بخوره
‫مفهومه, فروش شراب ‫محشره, کار نیروها بهتره
‫صورت‌حساب میزها پُروْپیمون‌تر ‫شده، و شبکه‌های اجتماعی,,,
‫تو شبکۀ اجتماعی داری؟
‫با حساب‌های فِیک
‫- حساب‌‌های فِیک ‫- حساب‌های فِیک دارم
‫یک خوراک گوش‌ماهی هست که ‫خیلی زیاد معرفی و به‌اشتراک‌گذاری شده
‫- مال سیدنی ‫- مشخصاً
‫- واقعاً اون‌قدر خوبه؟ ‫- واقعاً اون‌قدر خوبه
‫من گوش‌ماهی دوست ندارم
‫خیلی متأسف‌ام که می‌شنوم
‫پس، رایانه، ما کجا قرار داریم؟
‫رشد مداوم، که نکتۀ مثبتیه، ‫و از نقدوْبررسی جون به در بردید
‫ولی در همین سطح ‫داریم درجا می‌زنیم
‫این,,, خوبه، نه؟
‫- با «خوب» قهرمانی‌های زیادی به دست میاری؟ ‫- کارْم صورت‌غذا رو قطعی کرده
‫بالأخره یه حرف حساب زدی
‫کارکنان خیلی متمرکزن
‫آره، تا کِی می‌تونید ‫به‌شون حقوق بدید؟
‫یه روز از چترنجات مونده
‫چه دل‌گرم‌کننده, بعدش چی؟
‫بعدش درآمدیه که هر شب کسب می‌کنیم
‫می‌دونی، فهرست حقوق‌بگیرهامون کم شده, صورت‌غذامون کم شده
‫- شوگ ‫- می‌تونیم جفت‌ش رو پوشش بدیم
‫تا کِی می‌تونید به‌شون حقوق بدید؟
‫در این سطح، می‌تونیم به کارکردن ادامه بدیم
‫پس از اون چتر کوچیک‌هاست ‫که توی جیب جا می‌شه
‫و بارون از این‌وَراون‌وَرش رد می‌شه
‫رایانه
‫می‌تونیم ادامه بدیم
‫طبق این داده‌ها؟ بی‌شک
‫ولی سؤال درست این نیست
‫سؤال درست چیه؟
‫چرا باید ادامه بدید؟
♪ Elton John - Western Ford Gateway ♪
احسان فیلم ehsanfilm ارائه ای از رسانه اینترنتی